Saturday, November 20, 2010

Flying Squirrel Bakery Cafe Receives New Business Award

I always thought it was an insult to be called a Cheechako. I guess I was wrong.

Suffice it so say, I was very surprised and honored to receive this year's Cheechako Award from the Mat Su CVB. Talkeetna Chamber of Commerce board member, Kathy Stoltz had hinted that I might want to try to come to the Annual Meeting held yesterday on Friday, December 19, and she stopped in the day after the meeting with the award and a copy of the humbling speech that was presented during the awards ceremony. I truly appreciate the recognition - especially at this challenging time of year for all Talkeetna businesses!

Although I have never seen the Flying Squirrel specifically as a tourist business, I am tickled every time a visitor to Talkeetna either stumbles upon our little cafe in the woods or is told not to miss it (literally and figuratively) by someone they've talked to in Talkeetna, Wasilla or Anchorage.

Taking the leap to open a small business in a small town, especially a food service business, involves so much risk and sacrifice. This award is, well, validating in it's formality and it's intent. Someone besides my sister actually stood up in front of a bunch of people and said, "Wow. Flying Squirrel Bakery Cafe in Talkeetna. Great idea. Go there!" Thanks to Justin at Mat Su CVB for his persistent, friendly and personal salesmanship that persuaded me to become a member just a few months ago! I am sure there are many other new businesses in the Mat Su Borough that are equally deserving of this award for following their own dreams and taking the same leap my family and I did over a year ago. Today, it sure feels worth it. Let me also say simply that this award honors me as an individual, but more so the Squirrel as a business. It might have been my crazy idea to begin with, but I could not and would not be doing it without the unbelievable help and support of the staff and my family.

In my short ten years as an Alaska resident, in my even shorter year and a half as an Alaska business owner, and in my only days-old status as Cheechako Award winner, I can't help but wonder when the term cheechako will no longer be the moniker I wear (now with some pride). Most likely, it's one that melts away like winter snow with hopes for an "easy break-up."

Following is the very nice speech that was read at the awards ceremony, in case you're interested:

CHEECHAKO AWARD

This year's Cheechako Award goes to one of our new members in Talkeetna. Nobody is arguing the fact that Talkeetna has it all. But about a year and a half ago somebody looked at our bustling community and found a unique way to fit in.

It's no secret that good cooking draws a crowd faster than a moose standing in the holiday line at the post office, and this person has culinary skill in abundance. Just see for yourself. As an ace of social media, she shares pictures on Facebook of her tantalizing gourmet masterpieces from her own wood fired oven. You can almost smell the flavor ... almost ...

To really get a nose-full you absolutely must stop by and experience the full effect in person. From the moment you step off of her hiking trails and into her bakery you are greeted by the warm aroma of fresh bread. The variety of delicious, healthy foods from her kitchen will keep you coming back again and again.

Besides, you have to come back to see which local artist is featured on her walls each month. And don't forget to bring the kids out to her Christmas Gingerbread House class! Clearly, this person's involvement in the community has made her a true asset to Talkeetna. She has done a fantastic job in her first year of business and we wish her continuing success into the future. It is my honor to present this award to the proprietor of the Flying Squirrel Bakery Cafe, Anita Golton.

19 comments:

  1. Bravo, Anita! As one who has watched the Flying Squirrel evolve over the year from far, far away, I must say it is a well deserved award.

    ReplyDelete
  2. Congratulations Anita! We know first-hand how deserving you are. That is our unbiased opinion.

    Mom & Dad

    ReplyDelete
  3. Oh, I agree with family and friends! Congratulations, Anita - and Brian and Oliver, too.

    ReplyDelete
  4. I still proudly tell people how you used to bake rings around me at the Roadhouse when we both worked there!

    ReplyDelete
  5. Congratulations, Anita! You deserve this recognition... I love and respect what you've done and are doing with the Squirrel, and find it very easy to compliment your efforts!

    Thanks for the tip o' the hat towards my efforts at bragging on you and the Squirrel, and while we're at it, please let us also tip the hat to Jim, who did a whole bunch o' that spreading-of-the-word, too, even hosting a live radio "Flying Squirrel Hour" for a few months last year. I think you'll see some travelin' folks stopping in from far and wide in the future as a result of that.

    Here's hoping for continued fulfillment and success with the Flying Squirrel Bakery Cafe!

    Love,

    Esther

    ReplyDelete
  6. C o n g r a t u l a t i o n s!!! It's a pleasure to read your newsletter, Anita, and I look forward to enjoying a meal there one day.

    Love,

    Doris Dubielzig

    ReplyDelete
  7. تعد شركة الكمال هى افضل شركة تنظيف بالدمام وهى من افضل الشركات التى تقدم لك خدمة تنظيف منازل باحترافية فائقة وبصورة مميزة تجعلك سعيد جدا بالتعامل معنا.
    نوفر كافة عوامل النجاح التى تجعلنا افضل شركة تنظيف منازل بابها وهى كالتالى:
    1-عمالة مميزة لتنظيف الأرضيات والحوائط
    2-ادوات تنظيف وجلى للرخام والسيراميك وكافة انواع الأرضيات
    3-كافة انواع المنظفات والشمبوهات ومكسبات الروائح
    ولذلك نعتبر نحن شركة الكمال افضل شركة تنظيف فلل بالدمام لأننا ننفرد بتقديم ارقى واجود الخدمات والتى تجعلنا فى محور اهتمام كافة عملائنا بمنطقة الدمام – الاحساء – الجبيل – الخبر - القطيف
    تختص شركة الكمال بكافة انواع الخدمات المنزلية المقدمة لعملائنا الكرام واليكم نبذة مختصرة عن كافة الخدمات وطرق تقديمها :
    يسر شركة الكمال ان تقدم لكم شركة تنظيف شقق بالدمام خدمة تنظيف للمنزل والمكتب والشركات والمعاض تنظيف الأرضيات والحوائط والفرش تقديم افضل المستويات فى مجال التنظيف والتى تناسب طموحاتكم عملائنا الكرام ،ونقدم خدمة تنظيف الشقق بالدمام عن طريق الأستعانة بفريق عمل مدرب وجاهز للذهاب اليكم وتقديم مستويات عالية جدااا من النظافة تلبى كافة الأذواق.
    تتميز شركتنا شركة تنظيف مجالس بالدمام بتقنية كبير جدا فى عمليات التنظيف وخاصة تنظيف المجالس لاننا متميزون بخبرتنا العاليه التى تختلف عن غيرنا وذلك بفضل الله علينا مع شركة الكمال لتنظيف المجالس لايوجد بيت يعانى من أوساخ المجالس لاننا نغير بيتك عزيزى العميل الى جوهره متألقه فى أبصار الناظرين وذلك كى يليق بك وبأسرتك كما في شركة تنظيف سجاد وموكيت بالدمام . تتمتع شركتنا بالعماله الماهره والتى لايوجد مثلها فى اى شركة اخرى وذلك لاننا متميزون حقاً فى اى عمل نقوم به.
    فقط اتصل بنا وسترى بعينك كل ماهو يبهرك سيدى العميل فشعارنا أرضاء العميل فى المقام الاول ثم تقديم مايطلب على اكمل وجه وبسرعه وجوده عاليه فى شركة تنظيف خزانات بالدمام توجد الات ذات جوده عاليه وتمتاز بالتقنية الحديثه والمتطوره.
    شركتنا لاتقبل المنافسه نحن نقدم افضل العروض والمميازات والخدمات فى شركة الكمال شركة عزل خزانات بالدمام
    تتشرف ان تقدم لكم خدماتها المميزه التى تقدمها لعملائها وتامل ان تنول اجابكم ان عمليه عزل الخزانات من الموضوعات الحيويه التى يجب علينا القيام بها وممالاشك فيه ان هذا الموضوع هام ونافع وضرورى لان المياه الغير صحيه هى التى تسبب تلوث المياه سواء بالمياه الغير صحيه او بالمواد التى تم تصنيع الخزانات

    ReplyDelete
  8. فى شركة المحترف أصبحت مشكلة وجود الحشرات مشكله واضحه وخطيره في مجتمعنا وغالبا ما تتزايد وهذه المشكله مشكلة إنتشار الحشرات غالبا ماتكثر في فصل الصيف والبعض يتسائل لماذا تتزايد أغلب الحشرات وتكثر في فصل الصيف فمن الأسباب التي تتسبب في كثرة الحشرات ووجودها في فصل الصيف لأن شدة الحراره تسبب في إنتشار الحشرات بكثافة بعكس فصل الشتاء لأن في الشتاء غالبا ما يكون الجو شديد البروده ولذلك لا تظهر الحشرات بشكل كبير وهذا أيضا ما إعتدنا عليه وهو إنتشار الحشرات وكثرتها في فصل الصيف ولذلك نحن شركة مكافحة حشرات بالخبر الحشرات عملنا علي توفير الحل للقضاء علي تلك المشكله مشكلة وجود الحشرات وإنتشارها حيث بدأنا بالبحث عن المبيدات الجيده التي تقوم بإبادة الحشرات بشكل كامل وأيضا تعمل تلك المبيدات علي عدم عودة الحشرات مره أخري للمكان الذي تم فيه عملية رش المبيدات في شركة رش مبيدات بالجبيل عدم عودتها مره أخري والقضاء عليها كامل وأيضا إستخدمنا الأجهزه والماكينات الحديثه في عملية مكافحة الحشرات حيث قمنا بالبحث عن الأجهزه الجيده والمميزه في عملية رش المبيدات ومتلكنا تلك الأجهزه وأصبحت لدينا في شركة مكافحة حشرات بالاحساء وقمنا بإستخدام الفنين والعماله الماهره المدربه علي عملية مكافحة الحشرات حيث أن إستخدام الفنين والعمال الماهره ذلك من ضمن ركائز الشركه ولاتصبح الشركه الشركه الأفضل في مجال مكافحة الحشرات بالمبيدات وأنواعها والأجهزه المستخدمه في عملية مكافحة الحشرات ولكن عدم وجود الفنين والعماله المدربه فتصبح الشركه من الشركات الفاشله في مجال مكافحة الحشرات حيث هناك فرق كبير بين الشركه التي تستخدم الفنين المدربه وذات الخبرات القديمه في شركة مكافحة حشرات بالجبيل وهناك فرق بين الشركه التي تستخدم الفنين الذين لايوجد لديهم الخبره الكافيه في عملية مكافحة الحشرات فهناك فرق كبير وأيضا هناك فرق بين الشركه التي تستخدم العمال المهره والمدربين وبين العمال حديثي العمل وليسو مدربين في مجال عملهم فأيضا يصبح هناك فرق شاسع بين هذه الشركات ونحن في شركة مكافحة الحشرات أصبحنا من الشركات العالميه المشهوره عالميا في شركة مكافحة الحشرات وأيضا عملنا علي مكافحة جميع أنواع الحشرات ومنها البق أو العته عملنا في شركة مكافحة العته أو البق عملنا علي القضاء علي تلك الحشره بشكل نهائي وضمان عدم عودتها مره أخري في المكان الذي قمنا نحن شركة مكافحة حشرات بالقطيف دائما صديقى البيئة. قمنا بمكافحة ورش المبيدات فيه للقضاء علي حشرة البق أوالعته وهناك من أنواع الحشرات الصراصير بأنواعها حيث قمنا

    ReplyDelete